zgqy2014
发表于: 2014-12-8 16:28 | 只看该作者 |只看大图 |正序浏览
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千源黑茶传承着安化黑茶的精髓。在安化的山间千源有着19500亩的茶园基地,这里是孕育千源黑茶的地方,是千源黑茶的发源地。
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" b# @# O: ^4 q% A  j千源黑茶就从一片小小的绿叶开始,4月青山翠绿、茶叶飘香。黑茶进入了采摘加工的季节,这时候千源茶厂里的工人们开始忙碌起来了。在千源的万亩茶园里,是采茶工人们繁忙的身影,他们摘下适合制作黑茶的茶叶,这将是千源黑茶的开始。1 F2 L9 H; a  ^  P  W- D
黑茶有“三砖 三尖 一花卷”,不同的种类的制作工艺也不一样。其中千源黑茶中的千两茶工艺最为复杂。当千源茶厂的工人们将新鲜的茶叶采摘回来后,第一道的程序就是杀青,通过高温抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进千源黑茶香气的形成。通过初揉,揉出茶汁粘于叶面利于冲泡时浸出,将体积缩小,便于运输。7 _9 X' `; I; C; N
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接下来便是渥堆,经过这道特殊工序,使茶叶内的内含物质发生一系列复杂的化学变化,以形成千源黑茶特有的色、香、味。千源黑茶进过渥堆后再进行复揉,使茶条紧结,叶组织破损率提高,增进黑茶品质。最后千源黑茶初制的程序就是烘焙,通过烘焙形成千源黑茶独有的品质即油黑色和松烟香味。
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千源黑茶延续古老的制作工艺,采用先进的制作设备,有国内领先的茶叶生产线、立体化砖茶成型车间、黑茶原料分选净化车间,以及制茶机械设备。让千源黑茶在保留黑茶原始味道的同时,提高效率,制作出产量更多更好的黑茶。
' |$ M4 u9 f6 B+ u, O1 h4 t; `千源黑茶传承着千年安化黑茶的精髓,在历史的长河中不断发展,形成了独具一格的千源黑茶。3 u: ]7 P. l" ]& d) O
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经过千源茶厂工人们的辛勤劳动,一杯杯香浓的千源黑茶送到了消费着面前。品上一口黑茶,感受大自然最好的馈赠。
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灵之博
发表于: 2017-8-25 10:44 | 只看该作者

又进来看八卦了
韩寒五年
发表于: 2015-12-7 22:12 | 只看该作者

"非常不错哦,值得一看!
相约怡潇阁
发表于: 2015-12-5 21:26 | 只看该作者

逆袭成功。。。。。。
王安忆
发表于: 2015-11-26 20:42 | 只看该作者

看帖要回,回帖才健康,在踩踩,楼主辛苦了!
发表于: 2015-11-24 07:25 | 只看该作者

看帖要回,回帖才健康,在踩踩,楼主辛苦了!
王怜花
发表于: 2015-11-21 13:38 | 只看该作者

量太少,量太少
官术
发表于: 2015-11-19 22:18 | 只看该作者

报复贴
官途
发表于: 2015-11-19 22:00 | 只看该作者

回贴时多说两名,会让更多的关注到你哟
王重阳
发表于: 2015-11-13 10:54 | 只看该作者

回贴时多说两名,会让更多的关注到你哟
方玉香
发表于: 2015-11-12 22:27 | 只看该作者

可惜呷不到啊
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